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2025年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)模拟考试题3

来源: 布丁学网    发布:2025-01-04     [手机版]    
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布丁学网发布2025年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)模拟考试题3,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]非全面调查包括

A. 全面调查和典型调查
B. 全面调查和非全面调查
C. 普查和典型调查
D. 抽样调查和典型调查
E. 抽样调查和非全面调查


2. [单选题]有关生物半减期法的叙述错误的是

A. 根据毒物动力学原理阐明化学毒物的蓄积作用特征
B. 能够评价受试物的蓄积程度
C. 能够求出受试物在机体内的蓄积极限值
D. 蓄积极限值-每日吸收量×生物半减期×常数
E. 该方法尚有缺陷,有待进一步完善


3. [单选题]短肠综合征不应采用

A. 高碳水化合物
B. 高蛋白
C. 高膳食纤维
D. 少渣
E. 低脂肪


4. [单选题]下列不属于营养监测内容的是( )

A. 营养及健康状况
B. 健康生活方式
C. 食物和营养素的摄入
D. 知识、态度和行为评价
E. 食物成分和营养数据库


5. [单选题]第三蠕动波见于

A. 食管静脉曲张
B. 食管癌
C. 老年人及食管贲门失弛缓症患者
D. 食管憩室
E. 以上都不是


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