健康教育(中级)［代码：365］2024年冲刺密卷案例分析题解析(09.28)

1. [单选题]评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是

A. 蛋类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 奶类
E. 豆类

2. [单选题]妇女保健学是

A. 以治疗为中心，以个体为对象，发展形成的一门新学科
B. 以保健为中心，以个体为对象，发展形成的一门新学科
C. 以预防为中心，以群体为对象，发展形成的一门新学科
D. 以治疗为中心，以群体为对象，发展形成的一门新学科
E. 以保健为中心，以群体为对象，发展形成的一门新学科

3. [单选题]某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 沙门菌食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒

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