确定营养素需要量和DRIs的方法不包括

【名词&注释】

丙二醛(malondialdehyde)、高脂血症(hyperlipidemia)、肝硬化(liver cirrhosis)、随机性(randomness)、需水量(water requirement)、胆囊炎(cholecystitis)、分配比例(distribution proportion)、营养素需要量(nutritional requirement)

[单选题]确定营养素需要量^{(nutritional requirement)}和DRIs的方法不包括

A. 动物实验研究
B. 离体实验研究
C. 人群观测研究
D. 随机临床研究
E. 人体代谢研究

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学习资料：

[多选题]可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（ ）。

A. 高脂血症
B. 高血压
C. 胰腺炎
D. 胆囊炎^{(cholecystitis)}
E. 肝硬化

[单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是

A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛
E. 苯并（a）芘

[单选题]每人每天需水量约2500ml，其中食物水、饮料水和代谢水分配比例^{(distribution proportion)}是

A. 1000ml、1100ml、300ml
B. 1000ml、1100ml、400ml
C. 1000ml、900ml、600ml
D. 1000ml、l000ml、500ml
E. 1000ml、800ml、700ml

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