【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、足月新生儿(term neonates)、营养素(nutrient)、净含量(net content)
[判断题]米、面、蛋类以煮蒸的烹饪方法为最好。( )
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学习资料:
[多选题]预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。
A. 配料清单和配料定量标示
B. 能量和营养素
C. 净含量(net content)和固形物含量
D. 保健功能
E. 日期标示及储藏说明
[单选题]亚油酸是( )。
A. 18碳2烯酸
B. 22碳4烯酸
C. 24碳6烯酸
D. 18碳4烯酸
[单选题]婴儿1岁时身长约达( )cm。
A. 70
B. 75
C. 85
D. 80
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