同一类食物提供的营养素不一致。（ ）

【名词&注释】

健康状况(health status)、生理功能(physiological function)、弥漫性(diffuse)、调查结果(investigation results)、营养素(nutrient)、不一致(inconsistency)、脂溢性脱发(seborrheic alopecia)、糖尿病人(diabetic patients)、口角炎(angular cheilitis)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)

[判断题]同一类食物提供的营养素不一致。（ ）

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学习资料：

[单选题]下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是（ ）。

A. 个体的健康状况及生理功能
B. 不同国家和和地区的膳食调查结果
C. 采用的膳食调查方法
D. 进行膳食调查的对间长短

[单选题]当出现口角炎^{(angular cheilitis)}、口腔黏膜溃疡时，很可能是缺乏（ ）。

A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素B2
D. 维生素B6

[单选题]关于关系说法正确的是（ ）。

A. 诚实是守信的思想基础
B. 守信是诚实的思想基础
C. 守信是诚实的内在内容
D. 诚实是守信的外在表现

[单选题]已知苹果的GI=38，则苹果属于（ ）。

A. 低GI食物
B. 高GI食物
C. 中等GI食物
D. 糖尿病人^{(diabetic patients)}不宜选用食物

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