【名词&注释】
胆固醇摄入
[单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是
A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入<300mg/d,治疗膳食中不应超过200mg/d
D. 选用复合碳水化合物占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质
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学习资料:
[单选题]下列氨基酸属于必需氨基酸的是
A. 谷氨酸
B. 甘氨酸
C. 脯氨酸
D. 丝氨酸
E. 苏氨酸
[单选题]与贫血无关的是
A. 叶酸
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素B12
[单选题]适宜糖尿病患者的治疗方法为
A. 不能注射胰岛素
B. 只能服用二甲双胍
C. 中西医结合
D. 胰腺切除
E. 禁止运动
[单选题]低蛋白膳食用于
A. 血氨浓度正常的肝硬化患者
B. 血氨浓度略有升高的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高的肝硬化患者
D. 血氨浓度明显升高的肝硬化患者
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单选题]关于猪油的叙述,正确的是
A. 常温下呈液态
B. 被称为油
C. 被称为脂
D. 单不饱和脂肪酸含量高
E. 多不饱和脂肪酸含量高
[单选题]人体维生素B1营养状况正常时,焦磷酸硫胺素(TPP)效应值应该是
A. ≥35%
B. ≥25%
C. ≥15%
D. ≥10%
E. ≥5%
[单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏
A. 能量
B. 水
C. 纤维素
D. 维生素
E. 无机盐
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