2022公卫执业助理医师笔试每日一练(11月10日)

1. [单选题]人唾液中含有的消化酶是

A. 脂肪酶和蛋白酶
B. 脂肪酶和肽酶
C. 淀粉酶和溶菌酶
D. 淀粉酶和寡糖酶
E. 脂肪酶和溶菌酶

2. [单选题]母乳的特点是

A. 钙含量高于牛乳
B. 母乳不容易发生过敏
C. 酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高
D. 牛磺酸含量^{(taurine content)}较牛乳低
E. 铁的生物利用率^{(bioavailability)}较牛乳低

3. [单选题]大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂

A. 胰蛋白酶抑制剂
B. 胃蛋白酶抑制剂^{(pepsin inhibitor)}
C. 糜蛋白酶抑制剂
D. 胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂^{(pepsin inhibitor)}
E. 胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂^{(pepsin inhibitor)}和糜蛋白酶抑制剂

4. [单选题]发病率呈历年的一般水平，各病例间在发病时间和地点方面无明显联系，称

A. 散发
B. 暴发
C. 流行
D. 大流行
E. 大暴发

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