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营养与食品卫生(副高)2022冲刺密卷案例分析题正确答案(11.01)

来源： 布丁学网    发布：2022-11-01     [手机版]    
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布丁学网发布营养与食品卫生(副高)2022冲刺密卷案例分析题正确答案(11.01)，更多营养与食品卫生(副高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试（副高）频道。

1. [单选题]蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。

A. 唾液酸
B. 甜菜碱
C. 胆碱
D. 蛋黄膜


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