【名词&注释】
微量元素(trace element)、四君子汤(shi junzhitiang)、营养素(nutrient)、严格控制(strictly controlled)、消化吸收(digestion and absorption)、基础上(basis)、胃切除术后(after gastrectomy)、食品营养价值、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、少量多餐
[单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 膳食纤维
D. 葱、蒜
E. 酒
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学习资料:
[单选题]参与构成葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)(GTF)的微量元素是
A. 铁
B. 硒
C. 碘
D. 铬
E. 锰
[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
A. 营养素的种类
B. 营养素的含量
C. 营养素的质量
D. 营养素的损失
E. 食品的合理加工烹调
[单选题]葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)的组成成分为
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 铬
E. 镁
[单选题]不属于胃切除术后(after gastrectomy)患者的饮食治疗的是
A. 少量多餐
B. 干稀分食
C. 限制碳水化合物
D. 严格控制脂肪的摄入量
E. 扩大可用食物的范围
[单选题]根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议,孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加
A. 150kCal/d
B. 180kCal/d
C. 200kCal/d
D. 220kCal/d
E. 250kCal/d
[单选题]暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是( )
A. 暑邪夹湿,气滞湿阻
B. 暑性升散,汗多伤津,肢体失养
C. 暑性升散,伤津耗气
D. 暑性炎热,伤人后出现一系列阳热症状
E. 暑性开泄,伤人后引起汗出
[单选题]一妇人,25岁,怀孕2个月,恶心,呕吐不食,口淡,呕吐清涎,神疲思睡,舌淡,苔白润,脉缓滑无力。其治疗最佳选方是( )
A. 四君子汤
B. 六君子汤
C. 陈夏六君汤
D. 香砂六君子汤
E. 参苓白术散
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