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使用电热恒温干燥箱时,放入()有爆炸危险。

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  • 【名词&注释】

    氨基酸(amino acid)、过氧化(peroxidation)、面粉增白剂(bleaching agent for flour)、恒温干燥箱(thermostatic drying chamber)

  • [单选题]使用电热恒温干燥箱(thermostatic drying chamber)时,放入()有爆炸危险。

  • A. 过氧化苯甲酰(面粉增白剂)
    B. NaHCO3
    C. CaCI2
    D. Na2CO3

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  • [单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时,需要将甲醛溶液的pH调为()。
  • A. 7.0
    B. 7.8
    C. 8.1
    D. 9.2

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