【名词&注释】
多态性(polymorphism)、高脂血症(hyperlipidemia)、生态学(ecology)、骨质疏松症(osteoporosis)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)
[多选题]分子营养学的研究方法包括( )
A. 基因组学方法 B. 蛋白质组学方法 C. 表观遗传学研究方法 D. 生态学研究方法 E. 基因多态性研究方法