一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂

【名词&注释】

公共政策(public policy)、食物中毒(food poisoning)、西葫芦(summer squash)、西红柿(tomato)、炒鸡蛋、呕吐物(vomit)、主要症状(main symptoms)

[填空题] 一九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状^{(main symptoms)}是腹痛、腹泻(一般5～8次)，头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。

如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发，那么你需要采集的样品不包括（ ）

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学习资料：

[多选题]下列属于健康促进策略的是

A. 制定健康的公共政策
B. 创造支持性环境
C. 调整卫生服务方向
D. 建立家庭病房
E. 以上都是

[单选题]人体生命活动的中心是（ ）

A. 经络系统
B. 五脏
C. 六腑
D. 奇恒之腑
E. 血、脉

[多选题]菊花的功效是（ ）

A. 解毒
B. 透疹
C. 明目
D. 利咽
E. 疏风清热

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