【名词&注释】
尿蛋白(urine protein)、营养素(nutrient)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、性疾病(diseases)、低脂肪(low fat)
[单选题]男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则
A. 低脂限碳水化合物
B. 低盐高蛋白
C. 低脂肪(low fat)优质蛋白
D. 低脂肪(low fat)低盐
E. 低盐低蛋白,当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量