【名词&注释】
复杂性(complexity)、酒精度(alcohol degree)、唯一性(uniqueness)、重复性(repeatability)、发热量、多元性(pluralism)、蒸发皿(evaporating dish)、不一定(not always)
[单选题]锅炉用氨—联氨法保护时,氨—联氨溶液中,含联氨量为( )mg/L。
A. 50;
B. 100;
C. 150;
D. 200。
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学习资料:
[单选题]在相同的温度下,恒压发热量要比恒容发热量()。
A. 低
B. 高
C. 相等
D. 不一定(not always)
[单选题]食品出厂检验报告的编号,应该具有( )的特点。
A. 唯一性
B. 重复性
C. 复杂性
D. 多元性(pluralism)
[单选题]测白酒中( )时,将装有样品的蒸发皿(evaporating dish)蒸干后,放入干燥箱内烘干至恒重。
A. 酒精度
B. 总酸
C. 甲醇
D. 固形物
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