粒是有粗、中、幼三种规格，其中粗粒的规格是()

【名词&注释】

蛋白质(protein)、麦芽糖(maltose)

[单选题]粒是有粗、中、幼三种规格，其中粗粒的规格是()

A. 9mm3
B. 6mm3
C. 4mm3
D. 1mm3

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学习资料：

[单选题]脆皮面包的用料，多以面粉、()、水为主料，其他用料较其他面包少。

A. 酵母、盐
B. 酵母、糖
C. 油脂、盐
D. 油脂、糖

[单选题]胆汁可以帮助( )的消化。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 麦芽糖

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