2023年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)模拟练习题138

1. [单选题]下列属于缺铁性贫血的改变为

A. 血清铁增加
B. 贮存铁增加
C. 血红蛋白降低
D. 总铁结合力^{(iron binding capacity)}降低
E. 红细胞游离原卟啉降低

2. [单选题]钙的最好食物来源是（ ）

A. 乳类
B. 绿色蔬菜
C. 豆类
D. 薯类
E. 瓜子

3. [单选题]下列是钙最佳来源的食物种类为（ ）

A. 乳类
B. 大豆
C. 蔬菜类^{(green stuff)}
D. 畜禽肉类
E. 坚果类

4. [单选题]卫生部颁发的《性病防治管理办法》中的性病种类为

A. 6种
B. 3种
C. 8种
D. 10种
E. 5种

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