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食物中毒的发病特点是

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、需要量(requirement)、胆固醇(cholesterol)、肉制品(meat products)、食物中毒(food poisoning)、糖酵解(glycolysis)、基础上(basis)、糖异生作用(gluconeogenesis)、贮存量(storage amount)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)

  • [多选题]食物中毒的发病特点是

  • A. 中毒患者的临床表现相似
    B. 发病潜伏期短
    C. 发病与食物有关
    D. 人与人之间传染
    E. 一种与食物相关的慢性病

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  • 学习资料:
  • [多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。
  • A. 人畜共患传染病与寄生虫病
    B. 亚硝酸盐
    C. 微生物污染
    D. 药物残留
    E. 宰前原因不明

  • [多选题]高原低氧时的人体代谢特点包括( )
  • A. 能量需要减少
    B. 蛋白质合成减少,分解代谢增加
    C. 脂肪分解加强
    D. 蛋白质合成增加,分解代谢减少
    E. 糖异生作用(gluconeogenesis)加强

  • [单选题]下列各证中,一般不见面色白的是( )
  • A. 气虚证
    B. 血虚证
    C. 寒证
    D. 阴虚证
    E. 阳虚证

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