蒸馏酒中存在的有害物质是

【名词&注释】

健康状况(health status)、因果关系(causality)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、母乳喂养(breast feeding)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、卫生标准(hygienic standard)、有害物质(harmful substance)、新生儿期(neonatal period)、劳动条件(working conditions)、动物性食物(animal foods)

[单选题]蒸馏酒中存在的有害物质^{(harmful substance)}是

A. 亚硝胺
B. 黄曲霉毒素
C. 甲醇
D. 展青霉素
E. 乙醇

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学习资料：

[单选题]在病例对照研究中，分层分析的目的主要是

A. 了解各层的特点
B. 评价并控制混杂
C. 便于计算OR
D. 便于计算χ2
E. 便于估计暴露因素

[单选题]在判断因果关系的标准中，存在剂量-反应关系表明

A. 因果之间的联系存在许多偏倚
B. 该病的患病率增加
C. 联系的强度不明显
D. 因果关系一定成立
E. 因果关系成立的可能性增大

[单选题]传染期的意义

A. 确定消毒时间的长短
B. 确定患者的隔离期限
C. 用于推断受感染的时间
D. 作为应急接种的参考
E. 推断致病因子

[单选题]SMR的意思是：（）

A. 比例死亡比
B. 百分构成比
C. 标化死亡比
D. 标化发病比
E. 标化死亡率

[单选题]健康监护是

A. 了解生产环境卫生质量，评价劳动条件^{(working conditions)}是否符合卫生标准要求
B. 在实验室评价职业性有害因素的潜在作用，以预示对人的危害
C. 通过各种检查与分析，掌握职工健康状况，早期发现健康损害征象
D. 研究职业性有害因素与健康损害之间的关系或因果关系
E. 探讨职业病的诊断、治疗方法和处理原则

[单选题]砷引起的法定职业肿瘤为

A. 肺癌
B. 皮肤癌
C. 白血病
D. 脑瘤
E. 肺癌、皮肤癌

[单选题]由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是

A. 6．75
B. 6．15
C. 6．25
D. 6．55
E. 以上都不是

[单选题]新生儿期^{(neonatal period)}特点及保健要点，错误的是

A. 极易患各种疾病，如麻疹、败血症等
B. 对外界环境适应性差
C. 新生儿居室温度易保持在16～22℃
D. 鼓励及早母乳喂养
E. 注意对新生儿皮肤、脐带等的护理

[单选题]一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是

A. 面包+蔬菜
B. 蔬菜+水果
C. 鱼类+馒头
D. 瘦肉+米饭
E. 豆腐+米饭

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