【名词&注释】
羟脯氨酸(hydroxyproline)、环境监测(environmental monitoring)、赖氨酸(lysine)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、经常性(usualness)、光化学、预防性(preventive)、异亮氨酸(isoleucine)、动物性食物(animal foods)、水源选择(water source choosing)
[单选题]一天中光化学烟雾污染最严重的时间一般为
A. 凌晨
B. 上午
C. 中午
D. 傍晚
E. 夜晚
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学习资料:
[单选题]通过对建设项目及水源选择(water source choosing)进行环境卫生监督属
A. 经常性卫生监督
B. 预防性(preventive)卫生监督
C. 环境调查
D. 环境监测
E. 环境监督
[单选题]以下为非必需氨基酸的是
A. 缬氨酸
B. 苏氨酸
C. 羟脯氨酸
D. 异亮氨酸(isoleucine)
E. 赖氨酸
[单选题]一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,家长认为孩子的早餐非常有营养,但通过咨询营养专家,发现早餐应该增加的食物是
A. 面包+蔬菜
B. 蔬菜+水果
C. 鱼类+馒头
D. 瘦肉+米饭
E. 豆腐+米饭
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