【名词&注释】
统一性(unity)、标准正态分布(standard normal distribution)、基本理论(basic theory)、官能团、麦芽糖(maltose)、适应能力(adaptability)、无机盐(inorganic salt)、罐头食品、正态分布曲线、的复杂性
[单选题]下列属于单糖的是
A. 果糖
B. 乳糖
C. 蔗糖
D. 海藻糖
E. 麦芽糖
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学习资料:
[单选题]气相色谱FID检测器适用于测定
A. 含卤、硫、氮和氧官能团的组分
B. 水中无机盐(inorganic salt)
C. 大气和水中痕量有机物
D. 含硫、磷有机化合物
[单选题]t分布曲线是
A. 正态分布曲线
B. 标准正态分布曲线
C. 当自由度越大,t分布曲线的尾部越高
D. t分布是一簇曲线,随自由度的改变而不同
E. t分布是一条以均数为中心左右对称的曲线
[单选题]环境卫生学的基本理论是
A. 机体与环境在物质上的统一性
B. 环境因素对机体影响的作用机制
C. 机体对环境的适应能力
D. 环境因素对健康影响的复杂性
E. 环境中有益因素和有害因素对机体的综合作用
[单选题]采用加压蒸汽杀菌法消毒适用的罐头食品
A. 苹果罐头
B. 玉米罐头
C. 菠萝罐头
D. 猪肉罐头
E. 山楂罐头
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