牛磺酸含量丰富的是（ ）。

【名词&注释】

管理办法、基本要求(basic requirements)、社会公德(social morality)、投机取巧(free riding)、神经毒素(neurotoxin)、具体表现(concrete manifestation)、事实真相(crude fact)、参考答案、动物性食物(animal foods)、牛磺酸含量(taurine content)

[单选题]牛磺酸含量^{(taurine content)}丰富的是（ ）。

A. 贝类的肉质
B. 鱼类的肉质
C. 淡水产品
D. 鸡蛋

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学习资料：

[多选题]孕中期营养与膳食的要点包括以下哪几项( )

A. 补充足够的能量
B. 注意铁的补充
C. 保证充分的鱼、禽、蛋、瘦肉和牛奶的供给
D. 足够的膳食纤维
E. 补充叶酸

[多选题]关于诚实守信的说法，正确的有()。

A. 诚实守信是一种社会公德
B. 诚实是守信的基础，守信是诚实的具体表现
C. 诚实守信是任何人进行自我约束的基本要求
D. 为了公司的利益，可以隐瞒部分事实真相^{(crude fact)}
E. 为了节省客户的时间，可以投机取巧

[单选题]除食品卫生法外，我国还有其它一些法律法规来规范和指导食品生产相关行业（ ）。

A. 环境保护法
B. 水资源利用和开采条例
C. 餐饮业食品卫生管理办法
D. 化妆品管理办法

[单选题]肉毒中毒特征性的临床表现为（ ）。

A. 剧烈呕吐
B. 黄绿色水样便
C. 紫绀
D. 神经系统损伤症状

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