职业资格考试2022公共营养师专业每日一练(08月27日)

1. [单选题]甲亢首选的营养治疗是( )。

A. 高能量.高蛋白^{(high protein)}.高糖.高维生素
B. 高钾
C. 高钙
D. 高碘

2. [单选题]下列关于蛋类营养的描述中，正确的是（ ）。

A. 蛋中的维生素大部分存在于蛋清中
B. 蛋中的矿物质大部分存在于蛋清中
C. 蛋黄是磷脂的极好的来源
D. 煮鸡蛋会引起维生素的大量损失

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