【导读】
布丁学网发布职业资格考试2022公共营养师精选每日一练(09月10日),更多公共营养师的每日一练请访问布丁学网职业资格考试频道。
1. [单选题]下列谷类属于性平的是( )。
A. 大米 B. 黑米 C. 小麦 D. 绿豆
2. [多选题]长期吃过精细的米面容易引起()缺乏
A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B12 D. 都不是