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无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴

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  • 【名词&注释】

    中位数(median)、乳制品(dairy products)、横断面(cross section)、学龄前儿童(preschool children)、纯母乳喂养(pure breast-feeding)、随机对照研究(randomized controlled trial)、哺乳期妇女(lactating women)、是什么(what is)、抗氧化营养素(antioxidant nutrients)

  • [单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月?

  • A. 4
    B. 6
    C. 9
    D. 12

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  • 学习资料:
  • [单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素(antioxidant nutrients)与癌症相关性的研究,他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后,再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者,然后比较她们抗氧化营养素(antioxidant nutrients)的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?
  • A. 队列研究
    B. 病例对照研究
    C. 横断面研究
    D. 随机对照研究

  • [单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么(what is)?
  • A. 较多的蛋白质
    B. 较多的脂肪
    C. 较多的乳糖
    D. 较高的能量

  • [单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
  • A. 蛋白质
    B. 脂肪
    C. 碳水化合物
    D. 维生素

  • [单选题]哺乳期妇女(lactating women)每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。
  • A. 10g
    B. 15g
    C. 20g
    D. 25g

  • [单选题]根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
  • A. 营养正常
    B. I度营养不良
    C. II度营养不良
    D. III度营养不良

  • [单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
  • A. 自由进食
    B. 限制食用量
    C. 多食
    D. 杜绝

  • [单选题]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
  • A. 不适宜
    B. 可用
    C. 禁用
    D. 酌情增加乳制品摄入

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