2022高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)精编在线题库(11月04日)

1. [单选题]因蛋白质营养不良^{(protein malnutrition)}而出现的干瘦症又称为

A. malnutrition
B. kwashiorker
C. marasmus
D. osteoporosis
E. megaloblastic anemia

2. [单选题]维生素B1缺乏可引起

A. 癞皮病
B. 脚气病
C. 坏血病
D. 佝偻病
E. 干眼病

3. [单选题]食物中长期缺乏维生素B1易引起

A. 蛋白质热能营养不良
B. 癞皮病
C. 脚气病
D. 败血病
E. 夜盲症^(nyctalopia)

4. [单选题]引起胰腺炎发作的重要原因^{(important reasons)}

A. 药物
B. 胆结石
C. 高甘油三酯血症
D. 膳食不慎
E. 外伤

5. [单选题]食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常^{(normal liver function)}的连续时间为

A. 1年以上
B. 半年以上
C. 2年以上
D. 3个月以上
E. 9个月以上

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