【名词&注释】
硝苯地平(nifedipine)、食物中毒(food poisoning)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、氢化可的松(hydrocortisone)、海产品(seafood)、左旋多巴(levodopa)、粗纤维(crude fiber)、抗惊厥药(anticonvulsants)、高脂肪膳食(high fat diet)、淀粉类食物
[单选题]引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是
A. 家庭自制的发酵食品
B. 海产品及盐制食品
C. 肉类及肉类制品
D. 奶类及奶制品
E. 淀粉类食物
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学习资料:
[单选题]1g脂肪在体内氧化能产生的能量为( )。
A. 4kcal
B. 16.7kcal
C. 6kcal
D. 9kcal
E. 167kcal
[单选题]婴儿开始合成免疫球蛋白A的时间是
A. 3周龄
B. 5周龄
C. 8周龄
D. 12周龄
E. 24周龄
[单选题]药效受大量摄入叶酸影响的药物是( )。
A. 左旋多巴
B. 苯巴比妥
C. 硝苯地平
D. 氢化可的松
E. 普萘洛尔
[单选题]痉挛性便秘者不宜采用
A. 高脂肪膳食(high fat diet)
B. 高纤维膳食
C. 进食洋粉制品
D. 低纤维膳食
E. 多饮水及饮料
[单选题]结核病患者膳食应该补充( )。
A. 钠、钾
B. 钙、铁
C. 铜、镉
D. 硒、碘
E. 锰、锌
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