下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、临床表现(clinical manifestation)、微量元素(trace element)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、胃肠道(gastrointestinal)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、黏附力(adhesion force)、口角炎(angular cheilitis)、清道夫(scavenger)、暗适应(dark adaptation)

[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是

A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 副溶血性弧菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌

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学习资料：

[单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是

A. 米面、杂粮
B. 鸡蛋、猪肝、瘦肉
C. 蔬菜水果
D. 牛奶、大豆
E. 鸡肉、牛肉

[单选题]属于人体必需微量元素的是

A. 铬
B. 锰
C. 钒
D. 锡
E. 硼

[单选题]维生素E延缓衰老可能是通过

A. 调节血小板的黏附力^{(adhesion force)}和凝集作用
B. 抗氧化作用
C. 促进蛋白质合成
D. 增加钙吸收
E. 降低高血压

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