【名词&注释】
叶绿素(chlorophyll)、线粒体(mitochondria)、内质网(endoplasmic reticulum)、应激状态(stress state)、细胞壁(cell wall)、电泳技术(electrophoresis)、支持物(backer)、分解代谢(catabolism)、电泳分离(electrophoretic separation)
[填空题] 常用电泳方法较多,其等电聚焦电泳是20世纪60年代中期问世的一种电泳技术,该电泳方法尤其适合分离分子量相近而等电点不同的蛋白质。
等电聚焦电泳分离(electrophoretic separation)技术的原理是