【名词&注释】
黄曲霉毒素(aflatoxin)、多环芳香烃(polycyclic aromatic hydrocarbon)、间接致癌物(indirect carcinogen)、亚硝胺类(nitrosamines)
[多选题]间接致癌物包括 ( )
A. 多环芳香烃 B. 酰化剂 C. 烷化剂 D. 亚硝胺类(nitrosamines) E. 黄曲霉毒素