【名词&注释】
指示剂(indicator)、滴定法(titration)、硝酸盐(nitrate)、氯化物(chloride)、现场测定(field measurement)、沉淀的溶解度(solubility of precipitate)
[单选题]下列测定项目中,( )必须在现场测定(field measurement)。
A. 余氯
B. 总硬度
C. 氯化物
D. 硝酸盐氮
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[单选题]用100mL量筒量取溶液的准确体积应记录为( )。
A. 100mL
B. 100.0mL
C. 100.00mL
D. 100.000mL
[单选题]后发酵是啤酒主发酵的延续,必须在密闭容器中进行,使残留糖分分解形成的( )溶于酒内,达到饱和,使啤酒在低温下陈酿,促进酒的成熟和澄清。
A. 氧气
B. 酒精
C. 二氧化碳
D. 麦芽三糖
[单选题]有关沉淀滴定法的限制条件叙述不正确的是( )。
A. 生成的沉淀的溶解度(solubility of precipitate)必须很小
B. 生成的沉淀应晶形大且不吸附杂质离子
C. 沉淀反应必须迅速、定量地进行
D. 能够用指示剂或其他方法判断滴定终点
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