【名词&注释】
微量元素(trace element)、食管癌(esophageal carcinoma)、亚硝胺(nitrosamine)
[多选题]食管癌发病与下列因素有关
A. 摄入亚硝胺含量高的食物 B. 进食过硬、过快、过热 C. 微量元素钼的缺乏 D. 含农药氯硫磷的食物 E. 以上均错