高级卫生专业技术资格考试（副高）2024年营养与食品卫生(副高)历年考试试题下载(6T)

1. [单选题]对于流感病毒的特点，哪项是错误的（ ）

A. 具有神经氨酸酶刺突
B. 属于正黏病毒
C. 不易发生抗原性变异
D. 具有分节段的RNA
E. 具有植物血凝素刺突

2. [单选题]社会医学研究的特点是

A. 研究结果的理论性
B. 研究对象的简单性
C. 研究方法的多学科性
D. 以病人为研究对象
E. 研究方法的单一性

3. [单选题]某地在全民健身项目启动会上，请社会各界领导、知名人士参与马拉松活动，这在社会动员的作用被称为

A. 时尚先驱
B. 领导潮流
C. 意见领袖
D. 新闻发言
E. 时尚倡导

4. [单选题]关于流行病学，下列说法正确的是

A. 从整体水平认识疾病和健康
B. 从细胞水平认识疾病和健康
C. 从群体水平认识疾病和健康
D. 从个体水平认识疾病和健康
E. 从分子水平认识疾病和健康

5. [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。

A. 麦醇溶蛋白
B. 麦谷蛋白
C. 球蛋白
D. 白蛋白
E. 酪蛋白

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