关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是

【名词&注释】

核黄素(riboflavin)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、消化吸收(digestion and absorption)、乳糖酶(lactase)、葡萄糖醛酸转移酶(glucuronosyltransferase)、可溶性络合物、体力劳动(physical labor)、效率高(high efficiency)、糖酵解途径(glycolytic pathway)、手少阴心经

[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是

A. 维生素K
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素E

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[单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 泛酸

[单选题]下列不能提高钙吸收的营养素是

A. 乳糖
B. 蛋白质
C. 膳食纤维
D. 维生素D
E. 氨基酸

[单选题]成年女子、轻体力劳动^{(physical labor)}能量推荐摄入量为（ ）。

A. 2600kcal／d
B. 2400kcal／d
C. 2300kcal／d
D. 3200kcal／d
E. 1800kcal／d

[单选题]糖酵解途径^{(glycolytic pathway)}中的关键酶是

A. 葡萄糖激酶
B. 乳糖脱氢酶
C. 6－磷酸脱氢酶
D. 葡萄糖醛酸转移酶
E. 1，6－二磷酸果糖酶

[单选题]不属于水溶性维生素特点的是（ ）。

A. 溶于水而不溶于脂肪
B. 在体内仅有少量储存
C. 毒性较小
D. 缺乏症状出现较慢
E. 参与酶系统

[多选题]乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（ ）。

A. 酸奶中含活菌
B. 酸奶中不含乳糖
C. 酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解
D. 酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空
E. 酸奶的酸度

[单选题]理中丸的君药是（ ）

A. 人参
B. 白术
C. 炙甘草
D. 干姜
E. 茯苓

[单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）

A. 别络
B. 经别
C. 奇经
D. 经筋
E. 手少阴心经

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