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2025年营养与食品卫生(副高)笔试每日一练(03.24)

来源: 布丁学网    发布:2025-03-24     [手机版]    
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布丁学网发布2025年营养与食品卫生(副高)笔试每日一练(03.24),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]直接针对目的DNA进行筛选的方法是( )

A. 氨苄青霉素抗药性
B. 青霉素抗药性
C. 分子杂交
D. 分子筛
E. 电泳


2. [单选题]鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是( )

A. 胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验
B. 血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验
C. 血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验
D. 胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验
E. 乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验


3. [单选题]选择大众媒体的原则除速度快、针对性、可及性原则外,还有

A. 效率性
B. 效益性
C. 经济性
D. 实用性
E. 及时性


4. [单选题]PN的中文医学解释为( )。

A. 膳食模式
B. 肠内营养
C. 肠外营养
D. 营养支持


5. [单选题]下列有关食物成分的描述,正确的是( )

A. 只有营养素能够促进健康
B. 只有必需营养素能够促进健康
C. 植物性食物中的营养素种类多于动物性食物,因此营养价值更高
D. 动物性食物中不含非营养素成分
E. 食物中的非营养素成分能够促进健康


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