2025年营养与食品卫生(副高)专业每日一练(02.21)

1. [单选题]属于专性需氧菌的为（ ）

A. 葡萄球菌
B. 结核杆菌
C. 伤寒杆菌
D. 链球菌
E. 肺炎球菌

2. [单选题]下述情形不属于医疗事故，除了（ ）

A. 手术开错部位造成较大创伤
B. 由于一种疾病合并发生另一种疾病
C. 因体质特殊发生难以预料的后果
D. 诊疗护理中违反了规章制度，尚未给病员造成不良影响和损害
E. 病员及其家属不配合诊治而产生的后果

3. [单选题]食品污染可分为

A. 生物性、物理性、放射性
B. 生物性、化学性、放射性
C. 生物性、有机性、化学性
D. 有机性、物理性、化学性
E. 生物性、有机性、放射性

4. [单选题]塑料中可以与DNA结合，引起肝血管瘤的单体是（ ）

A. 苯乙烯
B. 聚乙烯
C. 氯乙烯
D. 三聚氰胺
E. 丙乙酰胺

5. [多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物？( )

A. 土豆
B. 硬果
C. 大块的肉
D. 强烈的调味品
E. 以上都是

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