营养与食品卫生(副高)2024年模拟冲刺试卷94

1. [单选题]营养必需氨基酸（ ）

A. 可在体内由脂肪转变而来
B. 可在体内由糖转变而来
C. 可在体内由其他氨基酸转变而来
D. 不能在体内合成，必须由食物蛋白供给
E. 必须由食物蛋白供给原料在体内合成

2. [单选题]胞内受体的化学性质为（ ）

A. DNA结合蛋白
B. G蛋白
C. 脂蛋白
D. 糖蛋白
E. 糖脂

3. [单选题]下列属于多血质的特征是

A. 情绪体验不深
B. 稳重但不灵活
C. 内向
D. 热情、急躁冲动
E. 缺乏生气

4. [单选题]因果关联是指

A. 暴露-疾病有较强的统计学关联
B. 暴露-疾病分类资料存在相关
C. 暴露-疾病排除偏倚后的关联
D. 暴露-疾病有时间先后的无偏关联
E. 暴露-疾病有时间先后的直接关联

5. [单选题]在抽样研究中，随着样本含量逐渐增大

A. 标准差逐渐增大
B. 标准误逐渐增大
C. 标准差趋向于0
D. 标准差逐渐减小
E. 标准误逐渐减小

6. [单选题]多组资料的秩和检验，哪种情况下H值近似分布

A. 组数≥3，同时例数≥5
B. 组数≥3，同时例数≥6
C. 组数≥5，同时例数≥5
D. 组数≥3，例数无限制
E. 以上均不对

7. [单选题]化学物质的哪些物理性质影响毒效应

A. 电离度
B. 熔点
C. 挥发度
D. 以上都是
E. 以上都不是

8. [单选题]下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是

A. 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
B. 增加食物纤维的摄入量
C. 食物多样化
D. 多吃盐腌、烟熏和油炸食物
E. 多吃新鲜蔬菜、水果

9. [单选题]一日内人体易于积聚体脂的时刻为

A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上

10. [单选题]机体铁缺乏分为三个阶段，其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是

A. 铁减少期
B. 贫血期
C. 红细胞生成缺铁期
D. 第一阶段
E. 第二阶段

11. [多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。

A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 大肠杆菌中毒
D. 毒蕈中毒
E. 河豚鱼中毒

12. [单选题]造成危害健康事故，且需要采取紧急措施的公共场所，应给予

A. 罚款10000～20000元的处罚
B. 罚款8000～10000元的处罚
C. 罚款800～3000元的处罚
D. 停业整顿^{(stop doing business for internalrectifi)}处罚
E. 吊销“卫生许可证”的处罚

13. [单选题]秋季在五行中属于（ ）

A. 木
B. 火
C. 土
D. 水
E. 金

14. [单选题]红舌和绛舌皆主（ ）

A. 热证
B. 寒证
C. 气虚证
D. 血虚证
E. 痰饮

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/77grok.html