高级卫生专业技术资格考试（副高）2023年营养与食品卫生(副高)智能每日一练(12.07)

1. [单选题]影响离子通道开关的配体主要是（ ）

A. 神经递质
B. 类固醇激素
C. 无机离子
D. 生长因子
E. 甲状腺素

2. [单选题]在帮助吸烟者放弃吸烟行为时总要提到戒烟后可能遇到一些戒断反应，这种理论是

A. 计划行为
B. 健康信念
C. 社会认知
D. 阶段变化
E. 合情行动

3. [单选题]化学物的生殖毒性表现不包括

A. 性功能减退
B. 月经失调
C. 精子数目减少
D. 受孕减少
E. 胎仔畸形

4. [单选题]引起皮肤癌的是

A. 己烯雌酚
B. 2-萘胺
C. 黄曲霉毒素B
D. 砷及其化合物
E. 双氯甲醚

5. [单选题]乳糜微粒

A. 由肝脏合成
B. 膳食中甘油三酯是合成原料
C. 其形成与膳食因素无关
D. 功能为将甘油三酯从肝脏运到外周组织利用
E. 与动脉粥样硬化形成密切相关

6. [单选题]长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是

A. 尿中酮体排出量减少
B. 尿中酮体排出量增加
C. 尿中3-甲基组氨酸排出量增加
D. 尿中胆酸盐排出量增加
E. 尿中出现蛋白质

7. [单选题]妊娠期妇女血容量发生变化，容易出现（ ）

A. 生理性贫血
B. 缺铁性贫血
C. 巨幼红细胞性贫血
D. 混合型贫血
E. 病理性贫血

8. [单选题]人体每天更新蛋白质的量为

A. 9%
B. 26%
C. 3%
D. 36%
E. 46%

9. [单选题]痿病的主要病理是（ ）

A. 肾阳虚衰
B. 筋脉失于濡养
C. 肺失输布通调
D. 脾运不健，湿困中焦
E. 邪阻经络，气血运行不畅

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