【名词&注释】
肝细胞(hepatocyte)、胆总管(common bile duct)、组织细胞(histocyte)、营养素(nutrient)、无机盐(inorganic salt)、甲状腺素(thyroxine)、消化吸收(digestion and absorption)、消化道恶性肿瘤(digestive tract cancer)、营养品(nutriment)、检验单(inspection ticket)
[判断题]孕期孕妇的甲状腺素不能通过胎盘,胎儿依赖自身合成的甲状腺素。( )
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学习资料:
[单选题]食品检验单(inspection ticket)中的营养素是指( )。
A. 从食物中摄取,对机体有益的成分
B. 从营养品(nutriment)中摄取,对机体有益的成分
C. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素
D. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素
[多选题]粪便检查的主要目的有()
A. 了解消化道有无炎症
B. 了解消化道有无出血
C. 了解消化道有无寄生虫
D. 了解消化道恶性肿瘤(digestive tract cancer)情况
E. 间接了解胃、胰腺等系统的功能状况
[单选题]能协助食物消化吸收(digestion and absorption)的胆汁由以下哪种组织细胞分泌?( )
A. 胆总管
B. 十二指肠
C. 肝细胞
D. 胆囊
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