2022高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)历年考试试题及答案(0AC)

1. [单选题]慢性肾小球肾炎叙述正确的是

A. 多发生于老年人，女性多于男性
B. 普通型每24小时尿蛋白为＞3.5g
C. 尿蛋白丧失约3～5g/d，可给一般饮食，只需 略限盐
D. 能量供给成人1800～2000kcal/d
E. 慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎^{(acute nephritis)}饮食原 则处理

2. [单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是

A. 说服教育^{(persuasive education)}技巧
B. 提问技巧
C. 反馈技巧
D. 非语言交流技巧
E. 宣传技巧

3. [多选题]预防营养缺乏病^{(deficiency disease)}的措施有( )。

A. 长期坚持食用精白米面
B. 推广母乳喂养
C. 纠正偏食、挑食习惯
D. 科学安排好一日三餐
E. 提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应

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