【名词&注释】
亚硝酸盐(nitrite)、食物中毒(food poisoning)、高铁血红蛋白(methemoglobin)、亚硝胺(nitrosamine)、乙酰胆碱酶
[单选题]预防减压病的关键措施为
A. 合理减压
B. 加强营养
C. 吸氧
D. 保暖
E. 输液
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学习资料:
[单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是
A. 与胺作用形成亚硝胺
B. 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C. 转化为硝酸盐
D. 抑制乙酰胆碱酶
E. 溶血
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