下列关于航海环境特点描述不正确的是

【名词&注释】

胃溃疡(gastric ulcer)、恢复期(convalescence)、电离辐射(ionizing radiation)、高蛋白(high protein)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、最接近(immediateness)、病患者(disease)、蛋白质氨基酸(protein amino acid)

[单选题]下列关于航海环境特点描述不正确的是

A. 噪声
B. 振动
C. 电离辐射
D. 高温
E. 粉尘

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学习资料：

[单选题]适宜糖尿病患者^(disease)经常食用，并可补充B族维生素的食物为

A. 奶油
B. 干豆
C. 蘑菇
D. 白酒
E. 西瓜

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是

A. 烩、烤
B. 油煎、卤
C. 烧、烙
D. 煮、炖
E. 炖、炸

[单选题]大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是

A. 皂苷
B. 蛋白酶抑制剂
C. 硫化物
D. 多酚
E. 植物固醇

[单选题]与人体蛋白质氨基酸^{(protein amino acid)}模式最接近^{(immediateness)}的食物是

A. 大豆
B. 鱼
C. 乳
D. 鸡蛋
E. 肉

[单选题]胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是

A. 软饭
B. 高蛋白、高维生素、低纤维膳食
C. 无渣半流质膳食
D. 冷流质膳食
E. 高铁膳食

[单选题]瘀血所致疼痛的特点是（ ）

A. 胀痛
B. 窜痛
C. 灼痛
D. 刺痛
E. 重痛

[单选题]小儿惊风多见（ ）

A. 面色淡青或青黑
B. 面色与口唇青紫
C. 眉间、鼻柱、唇周发青
D. 面色青黄无华
E. 满面通红

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