2022职业资格考试公共营养师提分加血每日一练(10月24日)

1. [单选题]对于儿童来说,下面哪种氨基酸是必需氨基酸( )。

A. 蛋氨酸
B. 组氨酸^(histidine)
C. 亮氨酸
D. 赖氨酸

2. [单选题]脂肪肝患者宜采用（ ）。

A. 少渣饮食
B. 低脂饮食
C. 低嘌呤饮食
D. 低蛋白饮食^{(low protein diet)}

3. [单选题]编制食谱的原则中，哪项是不正确的（ ）。

A. 尽量采用多种多样^{(infinite branch variety)}的食物
B. 尽量包括全国各地生产的食物
C. 考虑进餐者的社会经济状况
D. 考虑饮食文化传统因素

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