青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及

【名词&注释】

青少年(adolescent)、视网膜(retinal)、赖氨酸(lysine)、角膜炎(keratitis)、结膜炎(conjunctivitis)、动物性食品(animal food)、高能量(high energy)

[单选题]青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品^{(animal food)}、果蔬、谷类及

A. 平衡膳食，多运动
B. 防止肥胖
C. 适当节食
D. 不宜控制高能量^{(high energy)}食品
E. 控制高能量^{(high energy)}食品

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学习资料：

[单选题]主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等

A. 维生素B1、B2
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素K
E. 维生素E

[单选题]微波对眼的主要危害是

A. 结膜炎
B. 晶体混浊
C. 角膜炎
D. 视网膜灼伤
E. 视网膜剥离

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