【名词&注释】
腺病毒(adenovirus)、清洗液(cleaning fluid)、胃肠炎(gastroenteritis)、破伤风(tetanus)、杯状病毒、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、埃可病毒(echo virus)、白喉外毒素(diphtherotoxin)
[单选题]有关内素素的描述哪项是错误的
A. 均由革兰阴性菌产生
B. 160℃,2~4h才被破坏
C. 毒性作用较弱
D. 其化学成分为脂多糖
E. 毒害效应具有组织器官选择性
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学习资料:
[单选题]目前已知毒性最强的毒素是( )。
A. 金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)
B. 霍乱肠毒素
C. 肉毒毒素
D. 白喉外毒素(diphtherotoxin)
E. 破伤风痉挛毒素
[单选题]超声波清洗仪所用的清洗液应( )。
A. 与塑料不发生反应
B. 与玻璃不发生反应
C. 与不锈钢不发生反应
D. 与橡胶不发生反应
E. 与陶瓷不发生反应
[单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
[单选题]病原毒力测定的指标为( )。
A. 半数致死量
B. 细菌生长状态
C. 特异性抗原
D. 生物学特征
E. 特异性核酸
[单选题]IgM和IgE的绞链区位于
A. H1内
B. CH1与CH2之间
C. CH2与CH3之间
D. CH3与CH4之间
E. VH与CH1之间
[单选题]急性胃肠炎病毒主要有
A. 柯萨奇病毒,埃可病毒(echo virus),轮状病毒,肠道腺病毒
B. 埃可病毒(echo virus),轮状病毒,肠道腺病毒,杯状病毒
C. 轮状病毒,肠道腺病毒,杯状病毒,柯萨奇病毒
D. 轮状病毒,肠道腺病毒,杯状病毒,星状病毒
E. 肠道腺病毒,杯状病毒,星状病毒,柯萨奇病毒
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