【名词&注释】
间接成本(indirect cost)、胃蛋白酶(pepsin)、机会成本(opportunity cost)、踝关节骨折(ankle fracture)、固定成本(fixed cost)、职工工资(employee ' s salary)、管理费用、销售费用(selling expense)、职工福利费(welfare expenses)、固定资产折旧费(depreciation charges of fixed assets)
[单选题]当胃液pH增加到多少时,胃蛋白酶就失去活性
A. pHl
B. pH2
C. pH3
D. pH4
E. pH5