高级卫生专业技术资格考试（副高）2023年临床营养(副高)专业知识每日一练(01.18)

1. [单选题]核黄素含量较少的食物是

A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类

2. [单选题]成年男子、轻体力劳动^{(light activity)}，蛋白质推荐摄入量（RNI）为（ ）。

A. 65g／d
B. 75g／d
C. 85g／d
D. 95g／d
E. 105g／d

3. [单选题]糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（ ）。

A. 85%～90%
B. 75%～80%
C. 65%～70%
D. 55%～60%
E. 45%～50%

4. [单选题]下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是

A. 必需氨基酸
B. 非必需氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 支链氨基酸+葡萄糖
E. 葡萄糖

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