2022高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)历年考试试题试卷(1AE)

1. [单选题]对病因不明的疾病进行描述性研究^{(descriptive study)}的目的是

A. 确定病因
B. 验证病因
C. 寻找病因线索
D. 进行病因推断
E. 消除病因

2. [单选题]大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素^(nutrient)是

A. 视黄醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸

3. [单选题]下消最显著的特征是（ ）

A. 多食而瘦
B. 渴而多饮
C. 尿有甜味
D. 尿多而混浊如膏
E. 口渴喜饮

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