1. [单选题]为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求,其标准或要求是指( )
A. 国家标准化
B. 行业标准
C. 地方标准
D. 企业标准
E. 职业标准
2. [单选题]补体经典激活途径的激活物(activator)是( )
A. 甘露糖
B. 脂多糖
C. 急性期反应蛋白(acute phase protein)
D. 酵母多糖
E. 抗原抗体复合物
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