2024年营养与食品卫生(副高)专业知识每日一练(08.04)

1. [单选题]红细胞中还原型谷胱甘肽不足，而引起溶血，原因是缺乏（ ）

A. 果糖二磷酸酶
B. 葡萄糖－6－磷酸酶
C. 磷酸果糖激酶
D. 6－磷酸葡萄糖脱氢酶
E. 葡萄糖激酶

2. [单选题]统计学提到的小概率事件是指

A. 反复多次试验中，均没有发生的事件
B. 一次试验中，基本上不会发生的事件
C. 反复多次试验中，发生概率仍然为零的事件
D. 发生的概率大于0.05的事件
E. 一次试验中，绝对不会发生的事件

3. [单选题]许多毒物不易进入中枢神经系统的主要原因，不包括

A. 血脑屏障血管内皮细胞结合紧密，细胞间仅有较小的空隙
B. 血脑屏障转运体多药耐药蛋白的存在可将某些毒物运回血液
C. 星状细胞包围毛细血管
D. 中枢神经系统组织间液蛋白浓度较机体的其他部位低
E. 脂溶性低的更易于通过血脑屏障

4. [单选题]卫生资源中最重要的一种是

A. 卫生费用
B. 卫生设施与装备
C. 卫生信息
D. 卫生知识和技术
E. 卫生人力

5. [单选题]暑邪为病而见汗多，气短，乏力，这是由于（ ）

A. 暑为阳邪，其性炎热
B. 暑应于心，易扰心神
C. 暑多夹湿，易困脾土
D. 暑性升散，耗气伤津
E. 暑为阳邪，化火伤阴

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