2024年营养与食品卫生(副高)备考模拟试题361

1. [单选题]肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是（ ）

A. 乙酰乙酰CoA
B. β－羟丁酸
C. β－羟丁酰CoA
D. 甲羟戊酸
E. β－羟基甲基戊二酸单酰CoA

2. [单选题]关于生命数量和生命质量，错误的说法是

A. 生命数量是指个体生存时间的长度
B. 生命质量是人们对自己的身体状态、心理功能、社会能力以及个人整体情形的一种感觉体验
C. 生命数量和生命质量是相互联系和相互制约的
D. 生命质量是生命数量的前提和基础
E. 为了获得较高的生命质量，有时不得不损失一定的生命数量

3. [单选题]病例对照研究对照的选择不包括

A. 病例的配偶、同胞、同事、亲朋、同班同学
B. 在人群中抽取的非病例
C. 和患者暴露于同一因素但未患病的健康人
D. 同一队列中的非病人
E. 同一病区与所研究疾病无病因学联系的其他疾病的患者

4. [单选题]孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是

A. 钙、磷、铁
B. 钙、铁、镁
C. 锌、铁、钙
D. 铁、铜、钙
E. 硒、碘、钙

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